Cómo pelar un mango

¿Alguna vez te has planteado si es posible pelar y comerse un mango sin llegar a mancharnos? Seguro que sí, pero la pregunta importante aquí es: ¿cómo? Sigue leyendo:

Primero cogemos el mango y lo cortamos en cuatro trozos: dos grandes de forma paralela al hueso y dos más pequeños perpendiculares al hueso.

Con el chuchillo vamos haciendo una cuadrícula en la pulpa con cuidado de no atravesar la piel del fruto. Empujamos la pulpa hacia fuera de modo que los trozos se separen y pasamos el cuchillo entre la pulpa y la piel cortando a la vez todos los pequeños trozos.

¡Así de fácil!