Comer fruta y verdura es saludable siempre que estén limpias. Lavándonos las manos evitamos enfermedades, lavar la fruta/verdura cumple la misma función en nuestro organismo.
¿Alguna vez te has planteado si es posible pelar y comerse un mango sin llegar a mancharnos? Seguro que sí, pero la pregunta importante aquí es: ¿cómo? Sigue leyendo
Escoge una madura, debe tener un tono amarillo y las hojas frescas. Corta la parte superior e inferior de la piña sin quitarle demasiado cuerpo, lo suficiente como para ver el interior.
El coco lo encontramos de muchas formas: fresco, rallado, en crema... Fresco es lo mejor, podemos obtener su aroma y sabor de manera natural. En algunos países es difícil de encontrar.
Mambo comparte con vosotros un útil consejo de nuestro amigo Kike Sierra de cómo pelar correctamente un plátano macho para después poder cocinarlo, ¡tiene su ciencia!